Japan国内展開

【コラム】 2020/12/10
軽井沢のお店 01
　軽井沢で新しくオープンするお店の食器の相談があり、イメージする食器の写真を頂きました。
　飲食店用の食器としての実用性と、デザインとのバランスを取りながら提案をするのが腕の見せ所です。
　デザインで重要視する部分が実用性を損なう事がままありますが、店内オペレーションで対応可能な事もありますので、お店のコンセプトや運営の仕方など多角的にお話しを聞いた上で、製品に落とし込んで行きます。